Kleine Zalze Pinotage

119,20 kr • Rött vin, medelfylligt • WO Western Cape, Sydafrika

Sydafrikas stolhet pinotage här i vinmakarna på Kleine Zalzes skickliga händer. Det här är en klassisk och ändå modern pinotage. Druvans typiska mörka fylliga frukt kombinerad med en stor fräschör och tydlig mineralitet gör detta till ett riktigt bra matvin. Servera vinet svalt till pizza eller en smakrik pasta, eller vid rumstemperatur till färsrätter, stekt eller grillad mat, eller ost.

Skriv ut Produktbild

Information

Leverantör/importör	Winemarket
Varunummer	2847
Druvsort	100% pinotage
Årgång	2019
Alkoholhalt	14,5%
Storlek	750 ml
Förpackning	Flaska

Detaljer

Antal/kolli	12
Förslutning	Skruvkork
Sockerhalt	0,35 g/100 ml
Syra	5,8 g/100 ml
Producent	Kleine Zalze

Innehållet

Smakbeskrivning	Fruktig doft och smak med toner av blåbär, plommon, svart vinbär, ört, choklad, mineralisk sälta och stor fräschör.
Passar till	Grillade grönsaker, smakrik kyckling, smakrika rätter av färs eller korv.
Lagringspotential	3-5 år

Om Kleine Zalze

Kleine Zalze är idag en modern vinproducent även om det faktiskt har producerats vin på ägorna ända sedan 1695. Kleine Zalze jobbar målmedvetet och strukturerat både med miljöfrågor och social hållbarhet såväl som att hela tiden föra vinproduktionen framåt. Vingården har en stor bredd och producerar röda och vita stilla viner, mousserande viner och söta starkviner. Många av vinerna har genom årgångarna vunnit vinvärldens mest prestigefulla priser och viner av Chenin Blanc är något av gårdens signum. De lagringsbara och högre prissatta vinerna må vara det som satt Kleine Zalze på kartan för vinkännare, men vingårdens kanske främsta styrka är förmågan att kunna göra vin av mycket god kvalitet oavsett prisnivå. Allt från instegsvinerna inom varumärket Foot of Africa, Cellar Selection- och Vineyard Selection-serien, prestigeserien Family Reserve samt den ytterst limiterade vinmakarserien Project Z levererar samtliga pålitlig och hög kvalitet. Kleine Zalze har under åren även blivit en mat- och dryckesdestination för den kräsna konsumenten. Hos restaurangen ”Terroir” kan gäster får uppleva ett högklassigt kök självklart matchat med de bästa vinerna. Ett antal exklusiva lägenheter finns också tillgängliga för den som vill övernatta i vingårdsmiljö.

Om WO Western Cape, Sydafrika

Western Cape omfattar Sydafrikas fem vinproducerande huvudregioner: Cape South Coast, Coastal Region, Breede River Valley, Olifants River och Klein Karoo.