Dessertvinet till Nobelmiddagen 2018!
Ruppertsberger Riesling Auslese är ett nyanserat och elegant dessertvin gjort på 100% riesling.
Passar utmärkt till såväl fruktiga desserter som till dessertostar.
Skriv ut ProduktbildLeverantör/importör | Giertz Vinimport |
Varunummer | 78418 |
Druvsort | 100% riesling |
Årgång | 2020 |
Alkoholhalt | 9% |
Storlek | 375 ml |
Förpackning | Flaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Naturkork |
Producent | Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg |
Smakbeskrivning | Nyanserat sött dessertvin med inslag av aprikos, honung, jasmin, saffran, mineral och citrus. |
Passar till | Serveras vid 8-10°C till grön- och blåmögelostar, karamelliserad äppelpaj eller andra fruktiga desserter. |
Lagringspotential | Upp till 10 år. |
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet. Sverige är den viktigaste exportmarknaden.
Geografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.