iCastei Valpolicella Ripasso
Smakrik och nyanserad ripasso från vackra Valpolicella!
Skriv ut ProduktbildInformation
| Leverantör/importör | Chris Wine |
| Varunummer | 22409 |
| Druvsort | 75% corvina, 20% rondinella, 5% molinara |
| Årgång | 2016 |
| Alkoholhalt | 14% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Naturkork |
| Producent | Castellani Michele & Figli |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, nougat, russin och salvia. |
| Passar till | Smakrika kötträtter av lamm eller nöt, samt till lagrade hårdostar |
Om Castellani Michele & Figli
Välrenommerade vinmakarfamiljen Michele Castellani har odlat vin sedan 1945. Idag drivs vinhuset av tre syskon i tredje generation som jobbar tätt tillsammans genom hela produktionen från odling och skörd till selektering och vinifikation.
Om Veneto, Valpolicella, Italien
Det vackra Veneto i nordöstra Italien är känt för sina smakrika Amarone-, Ripasso- och Appassimentoviner. Viner som svenska folket har tagit till sina hjärtan. Det är beläget mellan Alperna och Adriatiska havet och står för den överlägset största produktionen av Italiens vinregioner. De mest kända områdena är Valpolicella, Bardolino och Soave, alla belägna på sluttningarna runt södra Gardasjön. De vanligaste blå druvsorterna är corvina, rondinella och molinara, men även merlot, refosco och raboso är kända.